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化学中存在着许多大型复杂化合物，如蛋白质、多肽、核酸、糖类等，它们对生命过程和许多工业过程中都有着至关重要的作用。但是，这些化合物的复杂性使其组成的分析变得十分困难。利用未知物成分分析技术，我们可以解...